Белоруссия повысила предельные отпускные цены на мясо-молочную продукцию. Данная норма закреплена постановлением министерства экономики Белоруссии № 7 от 17.01.2011 и вступает в силу 26 января. Данное постановление и комментарий к нему размещен 26 января на официальном сайте Минэкономики Белоруссии. Согласно этому постановлению, повышаются предельные отпускные цены на говядину потушную до 3% в месяц, свинину потушную, молоко, кефир, сметану, творог — до 2% в месяц.
Инициаторами постановления выступил Минсельхозпрод с целью поэтапной компенсации удорожания мясо-молочного сырья в связи с повышением закупочных цен и учетом цен на данную продукцию в соседних странах. Постановление вступает в силу после его официального опубликования (опубликовано в газете «Рэспублiка» 26 января 2011г., №15).
Как сообщало ИА REGNUM , по итогам 2010 года Белоруссия лидирует среди европейских стран по уровню инфляции. С 26 января 2011 г в Белоруссии на 10% подорожал сахар. В январе увеличились цены на продукты питания, в том числе на продукцию с фиксированной розничной ценой, повышены розничные цены на водку и табачную продукцию. По росту розничных цен на продовольственные товары Белоруссия является одним из европейских лидеров, обойдя государства Западной Европы.